DOPPIETTA CAOL ILA BY SILVER SEAL:

Caol Ila 9 anni (46%, Silver Seal, 1998-2007, cask 12378) Versione Italiana: C: Oro. N: Torba marina e caffè sono gli aromi inizialmente percepibili, poi scorza di agrumi e alcol, si evince la giovane età del distillato, in ultimo lime e miele. P: La bocca si riscalda immediatamente, la percezione delle componente alcolica risulta più elevata … More DOPPIETTA CAOL ILA BY SILVER SEAL:

PRESENTAZIONE NUOVI IMBOTTIGLIAMENTI “LE BON BOCK”

  Ieri sera nello store Le Bon Bock, via dei colli portuensi 165, si è svolta, in gran segreto, o quasi, la presentazione dei nuovi imbottigliamenti targati Le Bon Bock, in collaborazione con Nadi Fiori (High Spirits), si tratta delle seguenti quattro proposte:   -FETTERCAIRN 17 ANNI 46% -MACALLAN 21 ANNI 46% BOURBON CASK -CAOL … More PRESENTAZIONE NUOVI IMBOTTIGLIAMENTI “LE BON BOCK”

CAOL ILA 15 ANNI “UNPEATED” 1998/2014 (60,3%, OB, SPECIAL RELEASE, 2014)

  Versione Italiana.   C: Giallo paglierino.   N: Odori di varechina e alcol iniziano l’esperienza sensoriale, poi fa capolino un sentore minerale che senza neanche un accenno di torbetta o fumo ci lascia abbastanza disorientati, finalmente arriva la frutta, limone in cospicue quantità, vaniglia e zucchero di canna, infine canditi.   P: Una certa … More CAOL ILA 15 ANNI “UNPEATED” 1998/2014 (60,3%, OB, SPECIAL RELEASE, 2014)