Talisker 8 anni (O.B., 59,4%Vol, 2018 Diageo Special Release, Bourbon Cask)

C: Ambra caramellata alla “mi stai sòlando” N: Quanto è dolce! La botte bourbon si sente subito: vaniglia, crema, agrumi e un po’ di frutta esotica ci ricordano intuitivamente cosa ha fatto questo whisky negli ultimi 8 anni. Quindi emergono le erbette aromatiche: il rosmarino e finocchietto, con l’odore di salsedine ci riportano alla memoria … More Talisker 8 anni (O.B., 59,4%Vol, 2018 Diageo Special Release, Bourbon Cask)

Collector’s Corner 2016: Rosebank 8 anni Dun Eideann

Versione italiana Distilleria: ROSEBANK (Fondata nel 1840 a Camelon, LOWLANDS. Capacità produttiva: 560.000 litri/anno. Chiusa.) Imbottigliatore: Gordon & MacPhail (Serie “Spirit of Scotland”) Anni di invecchiamento: 10 (botti ex-bourbon di quercia americana) Gradazione alcolica: 40% (Unchillfiltered) Anno di imbottigliamento: 1999 Dicono di lui: “C’è senz’altro la chiusura di Rosebank tra le esperienze che definiremmo spiacevoli” … More Collector’s Corner 2016: Rosebank 8 anni Dun Eideann