Collector’s Corner 2016: Port Ellen 23 anni (by Signatory)

  Versione italiana   Distilleria: PORT ELLEN (Fondata nel 1825 sull’isola di Islay. Chiusa nel 1983, attualmente attiva solo come maltings.) Anni di invecchiamento: 23 (botti ex-bourbon di quercia americana) Gradazione alcolica: 55,8% (Imbottigliamento indipendente Signatory Vintage, Natural Cask Strength, Unchillfiltered, Single cask n.5350, natural colour.) Anno di imbottigliamento: 2002 Numero di bottiglie prodotte: Bottle … More Collector’s Corner 2016: Port Ellen 23 anni (by Signatory)

Collector’s Corner 2016: Rosebank Spirit of Scotland

Versione italiana   Distilleria: ROSEBANK (Fondata nel 1840 a Camelon, LOWLANDS. Capacità produttiva: 560.000 litri/anno. Chiusa.) Imbottigliatore: Gordon & MacPhail (Serie “Spirit of Scotland”) Anni di invecchiamento: 10 (botti ex-bourbon di quercia americana) Gradazione alcolica: 40% (Unchillfiltered) Anno di imbottigliamento: 1999 Dicono di lui: “C’è senz’altro la chiusura di Rosebank tra le esperienze che definiremmo … More Collector’s Corner 2016: Rosebank Spirit of Scotland

Collector’s Corner 2016: Talisker 25 anni

Versione italiana   Distilleria: TALISKER (Fondata nel 1830 sull’isola di Skye. Capacità produttiva: 2.700.000 litri/anno) Anni di invecchiamento: 25 (botti “Refill”ex-bourbon di quercia americana) Gradazione alcolica: 57,2% (Natural Cask Strength, Unchillfiltered) Anno di imbottigliamento: 2005 Numero di bottiglie prodotte: 15.600 Ratings: Serge Valentin 90, Malt Maniacs 88, Whisky Base 91 Dicono di lui: The king … More Collector’s Corner 2016: Talisker 25 anni