PORT ELLEN 23 ANNI (54,8%, MC GIBBON’S PROVENANCE-JOHN MILROY, 2005)

  C: Oro.   N: Formaggio stagionato, fumo, torba e il classico odore di cantina rimasta chiusa per un sacco di tempo sono elementi avvolgenti che non sono difficili da individuare; fuoriesce un accenno di frutta crediamo siano prugne secche, poi arriva il cuoio e profumo di pellame lavorato, infine speziatura di cardamomo.     … More PORT ELLEN 23 ANNI (54,8%, MC GIBBON’S PROVENANCE-JOHN MILROY, 2005)

PORT ELLEN 28 ANNI 1979/2007 “7TH ANNUAL RELEASE (54,7%,OB, 20 CL)

                C: Oro N: Torba legnosa che in modo intermittente delizia il percorso olfattivo, poi elementi più delicati: lavanda e una più aspra scorza di lime. In un secondo momento cresce con estrema decisione una nota smaltata che in compagnia del fenolico ci ricorda la gradazione alcolemica elevata; … More PORT ELLEN 28 ANNI 1979/2007 “7TH ANNUAL RELEASE (54,7%,OB, 20 CL)