BOWMORE 12 ANNI (43%, OB, SOFFIANTINO IMPORT ANNI 70)

versione italiana   C: Ambra intensa. N: Iniziamo con la frutta esotica, mango e banana quasi marcia in successione cresce la brezza marina e lo iodio, con calma si sente una calda speziatura, curry e cardamomo, in ultimo odore di pellami lavorati e sughero. P: Ancora frutta esotica poi percepiamo l’intensità dell’olio d’oliva, in successione burro e un … More BOWMORE 12 ANNI (43%, OB, SOFFIANTINO IMPORT ANNI 70)

BOWMORE 10 ANNI “TEMPEST” (55,6%, OB,FIRST FILL BOURBON, BATCH 3, 2011)

  C: Oro chiaro N: Il fumo di Islay si spande subito dando la sua forte caratterizzazione al distillato quindi evolve in incenso e spezie. Di presso incalza un sentore citrico che poi si distingue facilmente in buccia d’arancia e vaniglia. In coda abbiamo un leggero sentore di curry e a chiudere zucchero di canna. P: L’alcol picchia … More BOWMORE 10 ANNI “TEMPEST” (55,6%, OB,FIRST FILL BOURBON, BATCH 3, 2011)

BOWMORE 21 ANNI (45%, John Milroy)

  C: Ambra chiara. N: Molto fumo, torba, provola affumicata particolarmente invitante poi aspetti più marini, iodio e alghe secche. Un gradevole aroma floreale stempera i lati olfattivi più “aggressivi” conferendo una particolare eleganza. P: Inizialmente scivola delicato sul palato, sapone di cera d’api e albicocca poi con la gomma bruciata iniziano sapori sempre più da … More BOWMORE 21 ANNI (45%, John Milroy)