Categoria: BALVENIE

BALVENIE 25 ANNI “SINGLE BARREL” (47,8%, OB,CASK:1864, N°191/300)

26 ottobre 2015

Versione Italiana.   C: Giallo paglierino. N: Si inizia con il tabacco da pipa, il cuoio, pellame e sughero, con non poco stupore ci sembra di odorare la polvere da sparo, di seguito tamarindo, zucchero a velo e amarene. P: Cenere, tabacco, cuoio, poi esplode in bocca il tipico calore Balvenie, speziato e “infuocato”, nella … More BALVENIE 25 ANNI “SINGLE BARREL” (47,8%, OB,CASK:1864, N°191/300)

BALVENIE 12 ANNI “SINGLE BARREL” (47,8%, OB, CASK: 4641 BOTT: 113/300)

5 ottobre 2015

  Versione Italiana:   C: Vino bianco.   N: Cedro, frutta bianca appena tagliata, melone invernale e in generale una sensazione di freschezza floreale assai gradevole, la monotonia viene scongiurata da spezie calde come il pepe e l’anice.                                   … More BALVENIE 12 ANNI “SINGLE BARREL” (47,8%, OB, CASK: 4641 BOTT: 113/300)

BALVENIE 12 ANNI “DOUBLEWOOD” (43%, OB, 2013)

20 aprile 2015

  Versione italiana.   C: Caramello con venature giallo paglierino.   N: Naso non indimenticabile ma decisamente ricco: sherry, Mon Chéri, vaniglia e miele conferiscono al distillato quella dolcezza che lo caratterizza; verrebbe da dire zuppa inglese. Non trascurabili però sono le note fruttate: ananas (molta ananas) e pesca matura. Leggeri sentori di legno bagnato … More BALVENIE 12 ANNI “DOUBLEWOOD” (43%, OB, 2013)