MORTLACH 11 ANNI (57,3%, CADENHEAD’S, 2015) SMALL BATCH

mortlach 11

 

BANDIERA IT

Versione Italiana:

 

C: Giallo paglierino.

N: Come molti Speysiders a gradazione piena le prime note olfattive sono piccanti e alcoliche, con nostra grande sorpresa emergono sentori floreali e di succo di limone che abbassano sensibilmente l’elevata percezione alcolica. In ultimo segnialiamo note di champagne e una non proprio esaltante traccia di sapone.

P: Attacco amaro con una base di freschezza erbacea, di seguito fieno appena tagliato e un cuore caldo di spezie (stile balvenie) come in precedenza segnialiamo di nuovo una traccia di sapone che si accoda all’alcol.  L’ultima parte è caratterizzata dalla frutta esotica matura come la papaya e il mango.

F: Finale medio-breve, montagne russso tra sentori dolci come lo zucchero di canna e la frutta esotica matura e l’alcol sempre più esuberante, infine pepe rosa.

Un distillato che sembra avere un’età più giovane degli 11 anni riportati in etichetta, l’alcol a volte risulta troppo pungente. Premettiamo di avere una simpatia particolare per Mortlach cosi come una profonda stima per Cadenhead’s, nonostante tutto questa volta rimaniamo scettici per il risultato di questa small batch.

VOTO: 81/100

england flag

English version:

C: Yellow straw.

N: It’s typical of these speysiders very high-strenght whisky where all you get at the beginning is alcohol and spice. Big surprise, floreal smell starts and lime peel lowering the alcohol perception. At the end we perceive notes of champagne and not so pleasuring touch of soap.

P: The first flavour’s very bitter with fresh herbal sensation, maybe there’s hay just cut with an hot spicy heart (as many balvenie), like in the olfactory section even here a touch of soap emerges together to alcohol perception. The second part is characterized to ripe esotic fruit like mango and papaya.

F: Medium short aftertaste, it’s a rollercoaster amongst brown sugar, esotic ripe fruit and alcohol, the background’s formed by pink pepper.

A distillate tha showed a younger age than it is, the alcohol intermittence stings too much, we’ve a passion for Mortlach and an immense estimate for Cadenhead’s in spite of at this time we’re skeptics.

GRADE: 81/100

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