Versione Italiana:
C: Ambra.
N: Paesaggi bucolici in un assolato pomeriggio di primavera inoltrata, questa è l’immagine che si proietta nella nostra mente dopo le prime zaffate di salvia dei prati, malto e malva, una punta piatta di alcol fuoriesce qua e la; la seconda fase sembra voler esprimere a tutti i costi la tenera età del distillato, un Giovinett(i)o capriccioso, marzapane, cioccolato all’arancia e menta infine rabarbaro.
P: Ingresso mieloso, marzapane, malto, agrumi e confettura di albicocche, un tripudio di dolcezza, l’impronta di sherry è tangibile è molto piacevole, l’alcol seppur presente in quantità assai modeste (40%) è vivace, in ultimo camomilla e chiodi di garofano.
F: Piuttosto breve, restano gli agrumi, il cacao, il malto e il marzapane inzuppato di sherry.
Come spesso ci capita, ci troviamo a degustare un prodotto che fino a qualche anno fa avreste potuto trovare nelle mensole del bar sotto casa, (in effetti le nostre 2 bottiglie ancora chiuse le abbiamo trovate proprio in un bar..) oggigiorno a meno che non abbiate un’elevata capacità di spesa non se parla neanche di bere un Macallan invecchiato in botti ex-sherry con l’età di invecchiamento dichiarata in etichetta.
Cosa dire di questo 7 anni di Giovinetti? Completo, piacevole, buono da bere sembra esprimere a pieno il concetto di semplicità e concretezza del prodotto, ovviamente non sarebbe il Dram che chiederemmo dopo la nostra ultima cena, ma in questi tempi ad averne di Macallan così…
VOTO: 88/100
English version:
C: Amber.
N: First image of a Countryside landscape during a springy afternoon, then after sage notes, malt and mallow, and an alcoholic spike somewhere; the second phase demonstrates us the total youngness of the distillate, a capricious young boy, marzipan and dark chocolate with orange, finally mint and rhubarb.
P: An Honey entrance, marzipan, malt, oranges and apricot jam, a sweetness mixture so, a kindness and tangible track of Sherry, the alcoholic percentage (40%) is exuberant, at the end camomile and cloves.
F: Really short, the oranges notes, cocoa, malt and sherry marzipan rests.
Tipically, this a product that you could find on your local bar’s shelves years ago.., so, what could we say about this 7 years old Giovinetti? It’s complete, kind, good to drink, and it absolutely expresses the concept of simplicity and efficiency.
This one is not the tipical Dram that we could have after a dinner, but during and especially these times we are pleased to have the possibility to taste these kind of Macallan…
GRADE: 88/100
Whisky Roma 