Versione Italiana:
C: Ambra.
N: Suadente, decisamente fresco e delicato. Predominano note fruttate, agrumi: scorza d’arancio, mandarino, cedro candito e pera Williams, infine è presente una nota ovattata di confetto e zucchero filato.
P: Molto morbido, molto dolce. Corpo setoso. Un dram che vale come un dessert, innumerevoli note dolciarie: vaniglia, crema, cioccolata, pan di spagna; pinoli e in sottofondo una leggera speziatura di noce moscata.
F: Sul finale dimostra un po’ di vivacità, stimola il retofaringe con una leggera speziatura, paprika, ultimi sentori di frutti di bosco.
Dolce e delicato, risulta nel complesso godibile, morbido; buona la combinazione di botti americane ed europee (ex sherry), s’instaura una buona sinergia tra i due caratteri. Il doppio invecchiamento conferisce una discreta complessità al distillato.
VOTO: 85/100
English version:
C: Amber.
N: definetely fresh and delicate. Fruity notes, citrus fruits: orange twist, mandarine, candied cedar and Williams pear, and finally there’s the wadding presence of candies and cotton candy.
P: Very soft, very sweet. Silky body. A dram that looks like a dessert, a thousand sweety notes: vanilla, egg cream, chocolate and sponge cake; pine nuts and a spicy of nutmeg in the deep.
F: In the end it demonstrate a little bit of lively with a soft spice, paprika, last notes of soft fruits.
Sweet and delicate, it results likable; the combination of american and european (ex sherry) barrels is great, a good sinergy between the different two sides. The bouble aging gives a complex discreet to the distillate.
GRADE: 85/100
Whisky Roma 