DEGUSTAZIONE: “CADENHEAD+MARK WATT LE BON BOCK WHISKY SHOP” 14/10/2015

Dopo qualche settimana di clima autunnale ieri la Capitale è stata stretta di nuovo sotto la morsa del caldo e dell’umidità, situazione non proprio ideale per degustare whisky; posto l’assunto che noi avremmo bevuto lo stesso, Francesco Ciampa e Stefano Carlucci (Le Bon Bock whisky shop & Le Bon Bock Cafè) hanno organizzato non una, bensi due splendide degustazioni, finalizzate alla presentazione ai loro aficionados dei nuovi imbottigliamenti Cadenhead, di cui sono distributori esclusivi nella Capitale.

 

CAD

LONGROW 2002/12YO/53,1°/AUTHENTICS

BOWMORE 2001/13YO/56,6°/AUTHENTICS

MORTLACH 2003/11YO/57,3°/SMALL BATCH

CRAGGANMORE 1999/16YO/46°/SMALL BATCH

CLYNELISH 1994/20YO/55,4°/AUTHENTICS

CAD1

Forse abbiamo dimenticato un particolare di non poco conto, i prodotti sono stati raccontati, da Mark Watt (General Manager Cadenhead) con l’ausilio di Maurizio Cagnolati (Beija-Flor).

Tra un dram e l’altro ci ha spiegato la filosofia lavorativa che è insita nell’arte del più antico imbottigliatore di Scozia.

La serata verso ora di cena si è spostata nello storico locale romano (Le Bon Bock Cafè, Circonvallazione Gianicolense 249) dove sono stati presentati altri imbottigliamenti abbinati a dell’ottimo cibo, pur non essendo presenti, qualche “infiltrato”, Daniela, Franco e Alessandro, tanto per non fare nomi, ha espresso il proprio entusiasmo, instillando in noi una profonda curiosità per un misterioso Bunnahabhain…

 

Complimenti a Francesco e Stefano!

 

 

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