AUCENTOSHAN 21 ANNI (51,8%, CADENHEADS, bourbon barrel, 1992/2014)

auch 21 c

 

BANDIERA IT

Versione Italiana.

 

C: Paglierino.

N: Il profumo primaverile di finocchio selvatico coinvolge da subito per la sua freschezza. La nota di fondo floreale che emerge per ampi tratti non cela i sentori di chiodi di garofano e pepe bianco.

P: Il tè verde si affaccia in punta di lingua, poi si converte in sentori più fruttati, quali la pesca, la mela acerba e il succo di frutta ACE per chiudere in sapori lievemente più citrici come il mango acerbo. Quindi ritorna la speziatura deliziosa del pepe bianco.

F: Nel retro faringe rimane il ricordo di frutta rossa poco matura, come la ciliegia acerba. Quindi ritorno di pepe bianco ampiamente persistente grazie anche al sostegno alcolico.

 

Un whisky fresco, primaverile, bevibile in ogni occasione. Cadenheads conferma i propri standard qualitativi con un prodotto di gran pregio e che denota una costanza nel lavoro ammirevole. Lo speziato latente e l’equilibrio della gradazione alcolica conquistano. Stacanovista.

VOTO: 89/100

england flag

English Version.

 

C: Pale yellow.

N: A spring-like scent of wild fennel will suddenly engage you because of its freshness. A floral note is continuously in the mix, emerging sometimes with strength and decision, but this does not hide white pepper and clove.

P: Green tea comes to your tongue, but this starts suddenly evolving in fruity scents like peach, unripe apple and ACE fruit juice; this development path ends with the appearance of unripe mango, counterbalanced with the return of the delicious spiciness of white pepper.

F: Memory of unripe red fruit, like unripe cherry persists, alongside white pepper strongly returning.

 

A fresh, springy whisky, that you can drink in various circumstances. This is a high quality product, proving Cadenhead’s high standards and its remarkable perseverance. Hidden spiciness and proof balance will seduce you.

GRADE: 89/100

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