Versione italiana.
C: Giallo paglierino.
N: Il ventaglio di profumi che si espandono tenui e costanti dal bicchiere sembrano aver trovato nuova dimensione: malto, fieno appena tagliato, fango e torba terrosa (in pratica, la stessa utilizzata negli anni 1970’) in un secondo momento arriva la frutta zuccherata, candita, pesche e fragole; verso la fine l’alcol punge educatamente.
P: Beh se il naso ci ha stupito portandoci indietro nel tempo, il palato è a dir poco strepitoso: torba terrosa, salmastro, brezza marina, frutti di mare, malto, castagne, salame ungherese; con il tempo tende verso la dolcezza declinata in miele di castagno, fior di latte, caramello e vaniglia.
F: Buona la persistenza, ricordi di malto, sciroppo per la tosse, sherry, cioccolata amara e olive.
I dubbi sulla preminenza commerciale dell’operazione, in luogo della bontà del prodotto in sé, vengono spazzati via non appena versato lo scotch nel bicchiere; come sempre più spesso ci capita di osservare( e per fortuna, è solo il sintomo del buon bere…) notiamo un equilibrio impeccabile, con l’aggiunta di quella speciale TORBA antica che renderebbe poetico persino un succo di frutta, figuriamoci uno Scotch Ardbeg distillato a fine anni settanta…
VOTO: 93/100
English version.
C: Straw yellow.
N: A fan of different smells like malt, cut straw, mud, groundy peat and in a second time sugared sweet fruits, candied fruits, peaches and strawberries. At the end pungent alcohol.
P: Extraordinary palate: groundy peat, salty, sea breeze, sea food, malt, chestnuts, Hungarian salami. Then it goes to the sweetness of chestnuts honey, creamy egg ice-cream, caramel and vanilla.
F: A good persistence, memories of malt, syrup against cough, sherry, cocoa and olives.
We noticed an impeccable balance of the distillate, with the addiction of that special ancient peat that could get poetic even a fruit juice, and it’s incredible how much that worths into a seventy years old Ardbeg Scotch.
GRADE: 93/100
Whisky Roma 