CLYNELISH “SELECT RESERVE” (54,9%, OB, 2964 BOTTLES, 2014)

select rr

 

 

BANDIERA IT

Versione Italiana.

 

C: Oro.

 

N: Saponetta da cera, carta bagnata, cantina chiusa da tempo e quell’indistinguibile sentore minerale ci mettono in pace con il mondo, poi arriva qualche nota legnosa e di uva passa/mosto accompagnata dall’impasto per biscotti; ogni tanto percepiamo qualche zaffata di alcol non troppo maleducata.

 

P: I sapori sono dolci e fruttati in prima istanza, albicocche, crema e vaniglia, poi inizia quel tipico retrogusto stantio/minerale che ci piace assai; appena terminata la scia agrumata e di malto ecco arrivare le spezie, pepe nero e zenzero.

F: Mediamente persistente, delizioso, richiami di nocciole e malto si alternano con la crema e le spezie precedentemente individuate.

 

Cosa sappiamo del CLYNELISH SELECT RESERVE?                                                          A quanto pare dovrebbe contenere diverse espressioni di Clynelish, la più giovane delle quali invecchiata 15 anni, delle altre batch ovviamente non viene resa nota l’età; a parte queste informazioni, possiamo dirvi che il distillato è meritevole di attenzione, a maggior ragione se siete amanti come lo siamo noi, della distilleria nata sulle ceneri di Brora.

 

VOTO:88/100

 

england flag English version.

 

C: Gold.

 

N: Wax bar of soap, wet paper, the smell of a closed cellar since time, and an indistinguishable mineral note, then comes the wood, raisins, must and cookies dough; a few alcohol perceptions sometimes.

 

P: First at all sweet flavors, apricots, egg cream and vanilla, then begins a very nice mineral taste that we appreciate. Then comes the oranges and must tastes with the following of spices, black pepper and ginger.

 

F: Persistent, delicious, an alternation of hazelnuts and must with egg cream and spices.

 

A very particular Clynelish expression that never disappoints.

 

 GRADE: 88/100

 

 

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...