BOWMORE 10 ANNI “TEMPEST” (55,6%, OB,FIRST FILL BOURBON, BATCH 3, 2011)

 

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C: Oro chiaro

N: Il fumo di Islay si spande subito dando la sua forte caratterizzazione al distillato quindi evolve in incenso e spezie. Di presso incalza un sentore citrico che poi si distingue facilmente in buccia d’arancia e vaniglia. In coda abbiamo un leggero sentore di curry e a chiudere zucchero di canna.

P: L’alcol picchia ma da carattere al sapore medicinale piccando sulla lingua, poi ratto avanza il sentore salmastro dell’oceano e quindi l’inconfondibile sentore di fumo isolano abbraccia il sapore d’arancia che ritorna coerente al profumo.

F: Lunghissimo e corroborante sostenuto dall’alcol il finale consegna alla mente il ricordo di fumo di legna secca e d’arancia che caratterizzano il dram.

Un whisky piuttosto criptico, per nulla facile da interpretare e senza mezze misure: le pecche dell’ermetismo e del costo non al pari delle prestazioni riescono ad essere pienamente mitigate da pregi quali gli amatissimi sentori di Islay e il piacevole aroma d’arancia. Un dram autunnale, compagnia gradevole per le serate fresche e uggiose di questa morente stagione. Decadente.

VOTO 85,5/100

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