CARDHU 12 ANNI (40%, OB)

 

C: oro scuro (banana marcia)

N: si apre con un lieve accenno fenolico che degrada in una nota dolce di banana, trova sostanza in caramella alla banana e quindi effluvio di banana candita che prosegue la sublimazione con il sopravvento dello zucchero filato.

P: ritorniamo sulla banana, ma questa volta acerba; un sentore di plastica che si addolcisce in caramella caffarel alla frutta poi di nuovo banana ma questa volta in forma di caramella del cinema; prosegue una nota piccante di peperoncino verde che chiude in un amarognolo quasi medicinale oleoso e liquirizia.

F: breve e ancora “bananoso” che si chiude nuovamente in un sentore amaro tra il medicinale e il ligneo.

Il frutto tropicale dell’amore domina incontrastato su questo distillato: whisky monocorde, niente di eccezionale, molto piatto e sensorialmente banale. Buono per una miscelazione di lusso.

VOTO: 74/100

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