Springbank 21 (49,6%, 1/702, Oloroso Sherry)

C: Oro. N: Avete presente la sensazione di avvolgente benessere che si avverte entrando in un panificio? L’odore di impasto del pane, i cornetti appena sfornati, le torte di mele… Ecco, il primo impatto con questo whisky ci parla di un mondo soffice e dolce fatto di strudel, di lieviti e acqua calda. Sembra proprio … More Springbank 21 (49,6%, 1/702, Oloroso Sherry)

The Glenlivet 19 (CADENHEAD, 46%)

C: Mogano. N: L’esame olfattivo risulta piuttosto eclettico, spazia da sentori dolci di zucchero di canna e sciroppo d’acero a note più amarognole di Sherry e ciliegie al maraschino a un fondo di cuoio e agrumi che introducono una componente francamente amara che ci accompagnerà per tutta la degustazione. P: Corpo abbastanza consistenze ricco di … More The Glenlivet 19 (CADENHEAD, 46%)

Glenlivet 17 (52,5%, Whisky Galore Duncan Taylor, 9/1988 – 12/2005, Cask N. 18062, Non chill filtered, Non Coloured)

    C: Oro. N: Bel profumo di pulito! I fiori di campo, la lavanda, il sapone di marsiglia. Sembrerebbe fresco di bucato se non si collegasse subito ai primi odori quelli di margherite e pane fresco, che sembra di stare quasi quasi nel famoso mulino delle reclame P: Che bella dolcezza, ricorda al primo … More Glenlivet 17 (52,5%, Whisky Galore Duncan Taylor, 9/1988 – 12/2005, Cask N. 18062, Non chill filtered, Non Coloured)